藕片怎么凉拌(凉拌藕片怎么做)
发布时间：2022-09-12 21:53
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1、凉拌藕片的做法1.藕去皮洗浄2.藕切片泡在凉水中3.准备，姜沫，花椒粒、干辣角4.水烧开放藕片焯熟，捞出来用纯净水冰透5.热油爆香辣子角，花椒料，姜沫，油放凉待用6.凉油、白糖、米醋、味精，盐放入藕片里7.拌匀8.装盘装饰。
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1、凉拌藕片的做法1.藕去皮洗浄2.藕切片泡在凉水中3.准备，姜沫，花椒粒、干辣角4.水烧开放藕片焯熟，捞出来用纯净水冰透5.热油爆香辣子角，花椒料，姜沫，油放凉待用6.凉油、白糖、米醋、味精，盐放入藕片里7.拌匀8.装盘装饰。