原料： 五花肉 ，红薯，粉丝 ，娃娃菜 ，红辣椒 ，葱姜蒜， 料酒 ，酱油 ，油，盐各适量

制作：先将红薯粉丝提前用冷水泡软；烧热锅放入少许油， 将五花肉片放入锅中煸炒至微出油脂，加入姜蒜末进去翻炒香，加入料酒和酱油进锅翻炒均匀，加入粉丝进去翻炒；加入高汤进去烧煮，放入娃娃菜进去翻炒至微微发软，加入少许盐等调味；再在出锅前加入红辣椒翻炒均匀即可。