香椿的做法(卤香椿的正宗做法)
发布时间:2022-09-13 00:48
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主料
香椿400g五花肉200g面500g辅料盐5g味精3g葱10g
步骤
1.准备好肉丁,香椿切丁,葱调味。
2.油锅热后放入肉炒熟,然后放入香椿和葱一起炒。
3.放入盐、味素翻炒几下。
4.放入适量水,盖上盖子焖2分钟,香椿卤即可完成。
5.在锅里放入水,待水烧开下入面条,煮好面条用凉水过滤后沥干即可。
6.将香椿卤和面条拌在一起就成了一道好吃的香椿打卤面了。