食材：面粉500g，酵母6g，五香粉、花椒粉、盐、食用油、。

做法：1、面粉加入酵母和匀，少量多次加入水，和成光滑的面团，发酵至两倍大。

2、发酵好后，揉匀，排气，搓长条，切成大小均匀的小面团，将每个小面团擀成长条状。

3、滴上适量食用油，撒上盐、五香粉、花椒粉，然后卷起，搓长条，盘成缠丝状，擀成圆饼。

4、锅烧热，放油，将面饼放入锅中，小火煎至，盖上锅盖，待2-3分钟左右，翻面，继续煎至，颜色呈金黄即可。

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