嘎鱼的做法(黄焖嘎鱼正宗做法)
发布时间：2022-09-13 02:51
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1.
黄嘎鱼去除内脏,洗净,备用
2.
大料,大蒜,小米椒,生姜,香葱洗净,备用
3.
锅里放油,炸香大料瓣,放入五花肉末煸炒;五花肉末炒到出油,再放入葱姜蒜干辣椒炝锅。
4.
葱姜蒜干辣椒炒香,放入料酒,酱油,醋,盐,白糖,适量水。5。倒入黄嘎鱼用中火炖。6。大火烧开，再小火炖到黄嘎鱼成熟，然后再大火烧至汤汁收浓即可。