豆腐丸子的做法(豆腐丸子的做法和配方的全过程)
发布时间：2022-09-13 03:29
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1、1.首先将豆腐碾碎，猪肉绞成肉碎，猪肉与豆腐比例为2：1。
2、2.接着打入鸡蛋、加葱花，搅拌均匀，再加入面粉、少许盐，继续搅拌，面粉与豆腐比例为1：1。
3、3.接着用手将搅拌物搓成丸子形状装盘，放入锅中。
4、4.最后隔水蒸15分钟，豆腐丸子就完成了。
1、1.首先将豆腐碾碎，猪肉绞成肉碎，猪肉与豆腐比例为2：1。
2、2.接着打入鸡蛋、加葱花，搅拌均匀，再加入面粉、少许盐，继续搅拌，面粉与豆腐比例为1：1。
3、3.接着用手将搅拌物搓成丸子形状装盘，放入锅中。
4、4.最后隔水蒸15分钟，豆腐丸子就完成了。