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海马的功效与作用(海马能吃吗)
发布时间:2022-09-13 15:00   浏览量:8

一公斤海马干接近4000元,你舍得吃吗?海马作为一种海洋生物,具有神奇的作用,雄性海马的腹部具有育儿袋,这在自然界中极为少见,你还知道,在自然界中还有哪些雄性生物具有孕育胎儿的作用吗?

海马是一种海洋生物,可不是常说的“马”哦

生活在海边的渔民知道很多海洋生物有食用价值,在我们内陆人觉见都没见过的奇怪海洋生物,在他们的眼中,却是一种美味的海鲜。海马的价格比较贵,市面上的销售是按照个头来卖贩卖,比如说刺海马,三斑海马等,品种不同的海马,它们的体型大小有差异,在价格上也有品种的区别,所以价格有些高有些低。

海龙是海龙科动物,它不是我们生活中常见的,是一种鱼类,这种鱼类体型比较小,而生活在海洋里面。之所以叫它海马,是因为它的头部略微像马的头部,因而得名叫做“海马”,也有些人把它叫做“水马”。海马也是我国重点保护动物海洋生物。

那么海马作为一种动物,到底能不能吃呢?就这个问题我们一起来了解一下。

说到吃海鲜这一问题,不得不提到日本生吃海鲜饮食文化。日本人可是真敢吃,我十分佩服日本人的生吃食物,像很多海鲜,就是因为日本人喜欢吃,将某些食材硬生生地提到了顶级食材状态。比如说三文鱼,据说以前,人们将三文鱼当作猫粮,后来因为日本人喜欢将三文鱼生吃,活生生的将三文鱼价格抬到普通人吃不了的境地。

其实,在日本,有人也将海马当作海鲜一样进行食用。然而在我国,海马一种补阳的中药材,自古医家就用海马来治病历史。

海马是一种补阳药材

通常用于入药的海马有斑纹海马,大海马,海马,三斑海马,小海马的。将海马捕捞之后洗净,除去皮膜和内脏晒干即可得到海马这一味为药材。

海马属于海洋生物,味道比较配腥臭,为了使动物也能入药,在中药中大多数经过炮制,用酒来泡制是一大特点。酒剂可以除去腥味,又能有杀菌,长期保存的作用,用在海马也是同样的原理。在古代还有一本《食物疗法》中,就记载有海马用药酒泡的方法。

海马既可以作为海鲜产品食用,也能作为一种药材用使用。它的价值中《本草纲目》就记载“暖水道,壮肾阳道。”这也就是说,海马具有温肾壮阳的作用。还具有活血,散瘀,消肿的作用。可用于年久阳虚所造成的癥瘕聚集,也可用于跌打损伤等方面。

尽管海马的补阳效果很好,但是有些人群还是不宜食用海马。比如阴虚火旺的人,不适合服用海马。海马是温暖脏器,调节遗尿等,具有补阳滋补的作用,阴虚火旺体质的人食用海马会加重病情。

海马的价格昂贵,一点都不奇怪,这是因为它本身是国家重点保护动物,具有奇高药物价值。在全世界,海洋环境这个问题中,海马的生存环境也遭到了极大的挑战。人们过度捕捞,也是造成海马价格昂贵的原因之一,同样也是一种贵重的中药材。

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