怎样做锅贴(家常锅贴怎么做)
发布时间:2022-09-15 21:40
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1、1、在麦心粉堆中间挖一个洞,逐次加入开水,用筷子由雪花状逐渐拌成块,稍凉后揉成团,盖上保鲜膜饧面20分钟左右备用3、再加入泡发后切丁的香菇,卷心菜的菜叶切碎5、馅放在中间,两边面片在顶端捏一下,全都这样包好7、洒少许水,盖上锅盖,小火焖。
2、中间洒两三次水,直到底部变脆,出现焦痕,肉馅发白即可。
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