虎皮青椒怎么做(虎皮青椒的做法)
发布时间：2022-09-15 22:04
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1、1、青椒选择辣的，好吃够味，青椒去籽洗净。
2、3、调一碗酱汁，2勺生抽，1勺醋，1勺蚝油，半勺糖，1勺玉米淀粉，6勺清水混合一起，搅拌均匀。
3、5、两面煎至虎皮状，有青椒比较不好煎，很顽皮的，用铲子压一压，慢慢煎，多观察，别煎糊了。
4、7、倒入酱汁，翻炒几下，汤汁很快变得浓稠，关火出锅即可。