红焖大虾的做法(玉米红焖虾家常做法)
发布时间：2022-09-15 23:38
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1、虾洗净开背去泥线，剪去虾须。
2、如果给小朋友吃，建议把头也去掉。
3、将虾放进容器里，加入2勺料酒拌匀腌渍10分钟左右。
4、锅内加入底油，烧热放入大虾，两面煎成红色，盛出备用。
5、加入玉米用锅里的虾油爆香葱段和姜片在汤汁中加入煎好的大虾。
6、加盐调味，盖锅盖焖两三分钟。
7、开盖收汁，最后撒入少许葱花即可装盘。