包子怎么包(包子怎样包才多馅)
发布时间:2022-09-16 00:08
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1、首先合面稍微合多放点水,水面比例1:2就好了,包子皮要软面小,硬面大,中厚边薄的原则,带汤汁的馅要放冰箱冻下,包的时候右手开始向右前方再慢慢转向上稍带力扯着揪花,这样包子纹路会深些,这样馅多点也能包进去,。
1、首先合面稍微合多放点水,水面比例1:2就好了,包子皮要软面小,硬面大,中厚边薄的原则,带汤汁的馅要放冰箱冻下,包的时候右手开始向右前方再慢慢转向上稍带力扯着揪花,这样包子纹路会深些,这样馅多点也能包进去,。