炸鸡腿的做法(炸鸡怎么能炸出肯德基的样子来?面糊应该怎么调)
发布时间:2022-09-16 01:17
浏览量:20
你好,很高兴回答你的问题。炸鸡怎么能炸出肯德基的样子来?面糊应该怎么调?我的回答是:炸鸡是一道酥脆爽口的美味食物,特别受小朋友们的喜欢。一到周末,KFC都是人满为患,好多家长带着自己的小宝宝来享受这里的快餐美食。我们一些朋友总是把肯德基的炸鸡看作是一道美味佳肴,其实,这种炸鸡的油都是经过反复使用的。如果想吃到干净卫生的炸鸡,我觉得还在自己在家里制作比较放心。
要想制作出美味的炸鸡块,有两个步骤是非常重要的,一是腌制。是由大蒜粉、辣椒粉、白胡椒等多种调味料兑水拌匀后,调成一个酱汁,然后把鸡肉放在酱汁中抓捏均匀后,放入冰箱冷藏腌制24小时。二是裹面糊。是以玉米淀粉、中筋粉和大蒜粉等加入鸡蛋和牛奶拌匀后,形成面糊状,然后把腌好的鸡肉放入面糊中裹匀,最后在鸡肉的外皮裹上面粉放入油锅中煎炸制作而成。下面就来跟朋友们分享一道炸鸡的制作方法。希望朋友们能够喜欢。
制作教程
自己动手,美味常有!我是熙阳,以上内容如果对朋友们有所帮助,请各位多多关注+评论,熙阳非常感谢各位朋友的支持和阅读。谢谢大家!