可进入流通领域，但非零售环节，具有商品属性用于工农业生产与消费使用的大批量买卖的物质商品。 通常认为分为三类，即农副产品、金属产品和化工产品。 农副产品约20种：玉米、大豆、小麦、稻谷、燕麦、大麦、黑麦、猪腩、活猪、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁和菜籽油；金属产品9种：金、银、铜、铝、铅、锌、镍、钯和铂；化工产品5种：原油、取暖用油、无铅普通汽油、丙烷和天然橡胶。