首先，无论如何都是需要你的银行卡号的；

其次，做了一小时你都是应当发放工资的，因为是你的劳动所获，这是不争的事实。你需要跟你所在的餐厅经理确认你上班的工时，折合多少RMB并诚恳告诉他你是何因无法继续工作下去，希望他能将你所创的劳动成果按时打入你的银行卡上；

再个，如果没来得及签订合所归属的是钟点还是全职需要跟餐厅经理确认后才得知；作为友好的态度，你就接受钟点吧，毕竟没差多少钱。 你只做了一小段时间，我也不清楚你是正常离职还是不辞而别的，无乱怎样，对餐厅经理都是有损失的，所以假设你按钟点计算，餐厅经理的离职率会减少算是互不相欠吧；

最后 ，祝你好运！