豆渣饼的做法(霉豆腐渣饼正宗做法)
发布时间:2022-09-18 11:31
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一、用料
豆腐渣 大概500克,鸡蛋 3个,面粉 100克,五香粉、胡椒粉、盐、糖、葱花
二、豆腐渣饼的做法步骤
步骤 1
做豆腐剩下的豆腐渣,加面粉、五香粉、胡椒粉、盐、糖、葱花,加入蛋液搅拌。
步骤 2
搅拌成肉馅一样的稀稠度,如有必要可以加点水。
步骤 3
不粘锅,热火冷油,手整成形后下锅,煎至两面金黄即可。注意,全程小火!