澳洲牧牛犬对主人极度忠诚又十分护主，从这个角度来说，澳牧是十分亲人的，可以和主人融洽的相处。

澳牧是一种工作犬，它的天职就是保护好主人、守护好牛群。任何一个不熟悉的陌生人都有可能成为“偷窃者”，在它们看来，陌生的人就如同陌生的野兽有可能偷牛群，也有可能伤害自己的主人。

如果，澳牧看到自己的主人与一个陌生人有说有笑，看上去十分和谐的话，它们也就不会特别排斥。不过澳牧是出了名的护主，任何人和它们的主人起冲突，它一定会第一时间帮助自己的主人。