饼的种类及做法大全(有什么好吃的
发布时间:2022-09-20 15:04
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今天和大家分享的是一个小孩子特别爱吃的小饼-酸奶松饼,酸酸甜甜营养又美味,关键做法还简单,早上起来几分钟就可以完成一顿美味的早餐,下面分享一下具体做法供大家参考。
食材:
酸奶一盒
鸡蛋两个
面粉一大勺
白糖适量
具体做法步骤
1、准备面糊
首先碗中打入两个鸡蛋,加入适量白糖、一大勺面粉、一盒酸奶充分搅拌,搅拌至没有干面粉颗粒,静置一会儿排出里边的气泡,面粉糊如果太浓稠可以加入少许清水或者酸奶。
2、煎饼
平底锅不用刷油开小火预热,用勺子把面粉糊盛入锅中,让面糊自然流动成一个小圆饼小火慢煎,煎至底部金黄翻一下面,煎至两面都定型熟透盛入盘中就可以了。
酸酸甜甜营养好吃的酸奶松饼就做好了。
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小贴士:
1、不喜欢吃太甜的可以少放一点糖或者不放。
2、煎的时候一定要全程小火,不然容易底部糊了上面还没有熟透。
3、面糊不要太浓稠可以自然流动就可以。