酱油鸡的做法(韶关酱油鸡做法)
发布时间:2022-09-12 21:25
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1、韶关酱油鸡烹制:选用2斤左右光鸡,洗净沥干水份,用老抽、生抽按比例加少许白糖吊鲜,将鸡身内外塗抹均匀,腌制20分钟,将姜、葱填塞在鸡身内,然后放置入电饭煲内(以小茶杯半杯水放电饭煲内),调至20分钟蒸煑,时侯到则关电闸,放凉斩件上碟食用。
1、韶关酱油鸡烹制:选用2斤左右光鸡,洗净沥干水份,用老抽、生抽按比例加少许白糖吊鲜,将鸡身内外塗抹均匀,腌制20分钟,将姜、葱填塞在鸡身内,然后放置入电饭煲内(以小茶杯半杯水放电饭煲内),调至20分钟蒸煑,时侯到则关电闸,放凉斩件上碟食用。