如何做银耳拌黄瓜？

银耳营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和各种矿物质，它有滋阴养肺的作用，还可以安神健脑，它可以烹饪各种美味，非常的珍贵。银耳有干银耳鲜银耳，我们一般都是买一些干银耳水发，夏天我们一般都拿它做凉拌菜，我最爱吃的就是银耳拌黄瓜，下面我就把这道菜的做法介绍给大家。

首先准备干银耳200克、黄瓜丝一份，香菜一份，胡萝卜丝一份，小米辣一份，葱丝一份。

调味料：生抽一勺、白醋两勺、香油两勺、白糖三克，芝麻油二勺，盐两克、鸡精两克。

3.将拌好的银耳拌黄瓜装盘即可食用。

清脆爽口的银耳拌黄瓜我们就做好了，如果您喜欢请您关注我哟。