冬瓜海带汤的做法(冬瓜海带汤最正宗的做法)
发布时间:2022-09-12 23:28
浏览量:27
材料
主料:冬瓜、海带。
配料:盐、姜丝、鸡精。
做法
1.将水倒入锅中,放入海带煮45~50分钟。
2.将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中,再煮至冬瓜软熟(可以在这个时候加入姜丝,防寒)。
3.将少许盐和鸡精放入汤中调味,起锅,即可做到色香味俱全。
(此道菜简单易做,要注意的是海带和冬瓜都是寒凉的食物,在夏秋之交不宜多食)