皮蛋豆腐凉拌的做法(凉拌皮蛋豆腐的做法,凉拌皮蛋豆腐怎么做好吃,凉拌)
发布时间:2022-09-13 03:22
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食材
主料
豆腐1盒
皮蛋2个
辅料
盐适量
大蒜2瓣
生抽少许
香醋少许
麻油少许
辣油少许
味精少许
步骤
1.准备好盒装豆腐和皮蛋2.将盒装表面用抹布擦试干净3.倒扣在案板上4.用刀切去就可以轻松完整地脱去外壳7.将豆腐切小块
8.皮蛋也切小块9.撒上蒜泥、少许盐和味精10.滴少许生抽11.倒点香醋12.淋上麻油13.最后放点辣油14.拌匀即可小贴士
1、皮蛋去泥土过,用水煮滚,好剥易切不散2、可以根据自己口味增减其它作料