西红柿酱的做法(西红柿酱配方是什么)
发布时间：2022-09-13 03:26
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材料
主料：西红柿4500g；辅料：水适量
西红柿酱
- 1西红柿洗净。
- 2用开水烫一下去外皮。
- 3将西红柿切小块，放在锅中。
- 4锅大火加热，将西红柿煮开。最好选用一个深一点的锅，避免外溢。
- 5起先锅里的西红柿会起大泡。
- 6继续煮至泡完全没有。
- 7趁热将西红柿酱灌在消过毒的饼子里，封口盖紧盖子。
小贴士
1、所有用具必须无油，保持干净。
2、装西红柿酱的瓶子一定要洗干净后放在锅中加热十五至二十分钟消毒后再用。不要用塑料瓶。
3、瓶子和西红柿都要趁热的时候装好盖紧。
4、这种方法做出的西红柿酱可以保存一至二年。
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