麻、辣、鲜、咸、甜五味俱有的几种小龙虾做法

在炎热的夏日，来一盘美味的小龙虾加上一杯清爽的啤酒，就是一顿让人难忘满足的夜宵。

加入不同植物香料的便成就小龙虾的不同味道，十三香、麻辣……那麻、辣、鲜、咸、甜五味俱有，无论麻辣，还是原味、蒜蓉蒸小龙虾的味道，都一样让人欲罢不能！

下面介绍几种好吃的小龙虾做法//p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/24c5cb3cea57410c87fe3d9f3b7caceb" web_uri="pgc-image/24c5cb3cea57410c87fe3d9f3b7caceb" img_width="1080" img_height="720" fold="0" onerror="javascript

1、锅内放油,油热后，把小龙虾放进去炸，然后捞出沥干油。

2、锅留底油放大料，辣椒酱，火锅料炒香，放花椒，辣椒，姜，蒜炒香，放酱油翻炒。

3、下小龙虾,然后加入盐、啤酒、料酒一起翻炒。

油焖小龙虾的味道浓郁有层次，口感辣中又带丝丝甘甜。

• 油爆小龙虾

油爆小龙虾做法//p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/4d70f9e012db4baaa59851e3d4998319" web_uri="pgc-image/4d70f9e012db4baaa59851e3d4998319" img_width="450" img_height="300" fold="0" onerror="javascript

1、小龙虾过油

2、把锅烧热，倒入准备好的蒜蓉一半的份量，煸炒。

3、蒜蓉变成金黄色后，倒入两听啤酒。

4、倒进去虾，全程用大火烧制。加入盐、胡椒粉和少许糖，煮五分钟左右。

5、在快出锅前放入剩下的另一半蒜蓉，下葱花，搅拌均匀即可。

小龙虾裹着里一层外一层的蒜蓉，蒜蓉香气扑鼻，异常鲜美。

• 酸汤小龙虾

酸汤小龙虾做法:

1、锅入油烧热，待油面冒起青烟，下入小龙虾浸炸30秒，捞出沥油。

2、锅入油，再下入大蒜煸香，下番茄块煸至汁水出

4、下调好的超市买的酸汤包，放入虾，调入盐、鸡粉、虾粉煮入味，即可。

酸汤小龙虾味道，酸中带鲜，越吃越过瘾。

这几种小龙虾的做法都很简单美味，大家有时间都可以试试。