小茴香的吃法(小茴香炖羊肉的做法)
发布时间：2022-09-13 06:29
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1、羊肉洗净控干水分，切成小块；水开后入锅汆五到十分钟，捞出冲洗赶紧备用；另起砂锅凉水烧开，加入酱油、花椒、葱段、姜片、食盐、小茴香适量；将汆好的羊肉下入，水再开后盖盖小火焖煮。
2、炖至羊肉软烂即可。
1、羊肉洗净控干水分，切成小块；水开后入锅汆五到十分钟，捞出冲洗赶紧备用；另起砂锅凉水烧开，加入酱油、花椒、葱段、姜片、食盐、小茴香适量；将汆好的羊肉下入，水再开后盖盖小火焖煮。
2、炖至羊肉软烂即可。