原料

鸡蛋 (100克)

生抽适量，老抽适量，盐适量，香菇适量，葱花适量，油适量

1/首先把鸡蛋放锅里煎成荷包蛋，然后盛出切成小块备用。

2/然后把洗干净的香菇切块，水开下锅煮，去除异味后捞出，接着起锅烧油，放入葱花爆香，接着把香菇，鸡蛋和配菜放进去。

3/最后再加入生抽，老抽，盐，翻炒均匀即可，这样美味的荷包蛋就做好了。

4.美味又好吃的做荷包蛋完成开吃了。