玉米行业内常说一句话：涨看山东，落看广东。自从2018年产新玉米上市以来，山东的加工企业玉米挂牌价是跌跌涨涨，好不热闹。

回顾来看，基于8月末的相对高点，进入9月份，山东深加工企业的玉米价格持续走低，原因不用说，新玉米上市量逐渐增加，“马路”粮源供应增大，叠加临储陈玉米大量到货，深加工企业根据到货量采取降价策略，部分企业的挂牌价跌至了0.90元/斤左右，甚至还要低一些。

但是，到了国庆节以来，又开始了持续上调行情，主要原因和后市被看涨、农民忙于秋收秋播售粮减少、粮库轮换收购入市且价格较高等有关。截至目前，部分深加工企业仍在上调玉米挂牌价格。其中：

10月17日，寿光新丰淀粉自1015起玉米收购价格上调5厘，执行0.955元/斤。

其他企业的挂牌价，如诸城兴贸0.96元/斤，滨州金汇0.94元/斤，昌乐英轩0.975元/斤，沂水大地0.95元/斤，中谷淀粉糖0.95元/斤，邹平西王0.985元/斤，比昨日均持平。另外，山东的中储粮库轮换玉米收购价多在0.96元/斤水平。

但对8月末的想丢高价来看，寿光巨能金玉米8月31日玉米挂牌收购价0.97元/斤等，目前的新玉米价格还没有涨至高位，近期山东深加工企业备库存的意愿比较强烈，预计短时间内价格还有小幅的上涨空间，但幅度或将很小了，而且市场行情发生“转向”的可能性或者说风险也在加大。