胡辣汤是河南北方常见的早餐美食，其中以逍遥镇和北舞渡的胡辣汤最为有名，在河南各个城市的大街小巷，都可以闻到胡辣汤香味。胡辣汤酸辣适中，提神醒脑，但是做起来却没那么容易，我有个亲戚就是在县城卖胡辣汤的，简单给大家介绍怎么做？

按照我说的方法，在家做胡辣汤喝，很方便也很卫生，没有外面卖的味道那么有刺激性，如果你要是追求胡辣汤的口味，可以去郑州著名的方中山胡辣汤、方秀华胡辣汤，周老大胡辣汤去喝，来一份胡辣汤豆腐脑两掺儿，感受河南地道的早餐文化。