当然不是一种了，纯牛奶也叫常温奶或超高温灭菌奶，保存期间能长达45天到6个月，我们平时买的成箱子的就是这种，这种奶是采用130～150℃超高温灭菌后灌装的。鲜牛奶又称巴氏杀菌奶，保质期为7天左右，蛋白质、乳钙、维生素等营养成分保全率大大高于纯牛奶，是活性营养成分保全率最高的牛奶。光明乳业就有推出的高品质鲜牛奶，鲜活蛋白含量高，鲜活蛋白高的牛奶不但香浓醇厚，而且营养价值更高。