消毒柜按消毒方式分 1、有臭氧、紫外线臭氧、红'外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。 　　 2、臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒，消毒温度一般在60℃以下，适合各类餐具，特别适合于不耐高温'的塑料、玻璃制品。 　　 3、红'外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重组合消毒方式，消毒温度一般在100℃以上，消毒效果好，适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。