糯米青团的做法(三月三青团的做法)
发布时间：2022-09-15 21:56
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食材将糯米粉、粘米粉、绵白糖、食用油、青汁倒入盆内，用手抓匀，此时不用和成面团。
盆内加入开水，开始揉面，揉到面团均匀为止。
将面团等分成10小份，豆沙馅也等分成十个小圆团。
将小面团捏圆捏扁，当中放入豆沙馅，收口包起来，轻轻搓圆，放入蒸笼。
待水烧开后，上笼蒸12分钟。蒸好后，趁热在青团上刷一层薄薄的油，包上保鲜膜。冷却后食用。
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