白切鸡的正宗做法(大线鸡白切鸡的正宗做法)
发布时间：2022-09-15 22:41
浏览量：5
1、大线鸡的家常做法就是把大线鸡洗净晾干水。
2、小半碗38度纯米酒，放适量盐在酒里，将盐酒涂抹在鸡皮上，涂匀后整只鸡放碟中隔水蒸20至30分钟，隔十分钟翻一下鸡身，蒸到能用筷子插过鸡腿肉就可以切块上蝶食用了。
1、大线鸡的家常做法就是把大线鸡洗净晾干水。
2、小半碗38度纯米酒，放适量盐在酒里，将盐酒涂抹在鸡皮上，涂匀后整只鸡放碟中隔水蒸20至30分钟，隔十分钟翻一下鸡身，蒸到能用筷子插过鸡腿肉就可以切块上蝶食用了。