金枪鱼怎么吃(中国人咋吃金枪
发布时间：2022-09-15 22:43
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1、咋吃都可以啊。
2、金枪鱼肉质鲜滑柔嫩，入口即化，被称为“大脂肉”。
3、食用方法很多，如生吃、油爆、红烧等。
4、其中生吃被认为是最好的，鱼头、鱼尾烤着吃是经典吃法，制成罐头的油浸金枪鱼亦十分可口。
5、金枪鱼的针骨粗大，熬汤的效果特别好。
6、用金枪鱼制作成的生鱼片，是同类产品中的最高级珍品，在生鱼片中也是价格最高的。
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