怎样做南瓜饼，其实并不复杂（若说南瓜饼一点都不用南瓜，那就不好叫做南瓜饼了），

1.南瓜清洗好后去皮，上锅蒸一会儿，蒸好后应该已经很软了，加上面粉、糖、淀粉（最好再来点牛奶或者奶油），合成面团

2.将做好的面团包入馅料（是什么，你可以根据个人喜好来包，不过推荐是豆沙哦，甚至跳过也可以的。）锅中倒油待油热，将面团放入锅中，煎至金黄即可出锅。

仅仅两步就可以做出美味的南瓜饼，非常简单，其实要说起来有些东西并不难学会，但是要做出令人绝对满意的口感却十分困难，这其中是需要经验慢慢的累积，做得多了自然手感也就掌握了，食材的用量、火候等等一切相关的知识都会在你的制作过程中积累。

注意一下南瓜饼在制作过程中是需要加入一定量的糯米粉的（爱吃的才加），再者油热下锅的时候切记小火！！！

做法简单但味道绝对不差，如此美味快来试试吧！

希望我的回答能对你有所帮助~！