用料

石斑鱼片 1斤

葱 1根

咸菜 6片

油 1汤勺

酱油 2勺

清蒸石斑鱼片的做法步骤

步骤 1

把一清洗干净切片，咸菜切丝，也可以不切 ，全部弄好摆盘子

步骤 2

摆好盘子 就是这样的

步骤 3

切三片姜放上面 ，也可以切丝 然后下锅去蒸 20分钟。我是直接放电饭锅里面蒸的， 煮饭一起简单又省事

步骤 4

蒸好出锅，切一点萝卜切葱丝，摆到上面去，热油淋上去，旁边倒两勺酱油就可以啦