方法/步骤分步阅读

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绿豆洗净加入清水泡开，手指一碾绿豆皮能掉即可

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然后把泡发绿豆放入料理机加适量水打成浓浆

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过淲浆汁，渣子倒掉

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盖上保鲜膜室温发酵24小时

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然后去掉表面浮沫和水，留下浓浆备用

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锅中加入1000毫升清水放火上小火烧开，清水和浆汁比例为（1:3）

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不用关火，把浆汁倒入，不停搅动

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在次开立刻关火即可完成豆汁儿制作过程

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稍加放凉舀岀豆汁儿即可饮用了，配上咸菜，焦圈早餐搞定

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静止片刻没有分离现象，这样豆汁儿恰到好处呢