鹿茸的主要作用是壮肾阳，补精髓，强筋骨，调冲任，托疮毒鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生鸾毛的幼角。前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有 振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用鹿茸的价格会因品质的差异而有所不同一等干马鹿茸：1600到1800人民币每千克二等干马鹿茸：1300到1400人民币每千克三等干马鹿茸：900到1100人民币每千克