很多橄榄油都是橄榄调和油，主要都是一些便宜的食用油加上一点点橄榄油勾兑调和而成，橄榄调和油不算是纯的橄榄油，目前橄榄油品牌基本上都是以橄榄调和油为主。要纯正的橄榄油，特别是橄榄油中最好的特级初榨橄榄油，估计只有“阿利维娅”这个橄榄油品牌能满足你了，因为这个牌子对外宣传不调和、不分装，只做原瓶原装进口的特级初榨橄榄油，你可以了解一下。其他知名度高的橄榄油品牌也有纯正的特级初榨橄榄油，自己要注意查看，否则容易被忽悠。