亨克斯，俗称“单立人”，和双立人是一家公司，是双立人为低端产品申请的品牌。质量比一般市场上一般的不锈钢产品质量还是要好，但是和双立人比起来，在材质和工艺上还是有差距的，毕竟这个品牌和双立人的目标消费群是分开的，来自德国，非常不错的刀具，不过用下来的经验之谈，我觉得买一套刀有些多余，因为美观的关系吧，其实经济实用的话，我会只买中片刀的，因为最常用了