酸甜草鱼 用料

草鱼肉、西红柿、菠萝、青瓜 做法

鱼肉裹上面粉，热油炸至金黄色，捞起控油

菠萝、西红柿、青瓜切丁，炒至西红柿变软，加盐、醋、白砂糖调味。 加入炸好的鱼肉稍炒。