葱爆羊肉的做法(葱爆羊肉怎么做)
发布时间:2022-09-18 09:41
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葱爆羊肉的做法步骤如下:
1、准备食材,羊肉卷300克、蒜2瓣、姜1块、大葱1根、料酒1勺、白糖1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、盐1勺;
3、姜切片;
5、碗中放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺,拌匀调成酱汁;
7、放入羊肉翻炒、放入料酒1勺炒匀;
拓展内容:"葱爆羊肉"是鲁菜的一道传统菜肴,具有健脾开胃、补气养血、温中养胃、补肾壮阳、补虚养身的功效。
营养价值一般人群皆可食用,尤其是体质虚寒和体质虚弱者
禁忌人群:胃肠道疾病患者慎食
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