洋芋叉叉的做法(洋芋叉叉由来)
发布时间:2022-09-18 10:34
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1、洋芋叉叉是陕北、甘肃陇东一带的汉族特色小吃。
2、它的起源并不可考,根据兴平县志记载16世纪时马铃薯已传入中国。
3、因其强大的生存能力及产量迅速就在天朝扩展开来。
4、一种食品的形成是根据当地的自然条件决定的,陕北和陇东土地贫瘠产量较少,而土豆如此好种植、且产量高的植物自然就是当地人的饮食首选。