土豆片的做法(彭大厨土豆片做法)
发布时间:2022-09-18 12:01
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1、1.新鲜土豆去皮,然后切片,要切得厚薄均匀2.把生土豆片放清水里淘洗一下3.捞出来放到锅里用水煮,但是不能煮太熟,7分熟吧4.煮好后把土豆片连水倒筛子上把水沥干5.把土豆片一片片放到纱布上再放到太阳下晒干6.用油炸出来就很香脆了。
1、1.新鲜土豆去皮,然后切片,要切得厚薄均匀2.把生土豆片放清水里淘洗一下3.捞出来放到锅里用水煮,但是不能煮太熟,7分熟吧4.煮好后把土豆片连水倒筛子上把水沥干5.把土豆片一片片放到纱布上再放到太阳下晒干6.用油炸出来就很香脆了。