初中物理，定义物体的温度代表物体的冷热程度，单位为摄氏度（℃），叫做摄氏温度。但这个定义是不准确的，因为冷热程度是人的主观体验，不够客观，因此，物理上就釆用了另外一个定义方法，把温度定义为物体分子平均动能的标志，单位为开尔文（开，K），叫做热力学温度或者绝对温度，（1k=1℃）但这个关系仅代表两种温度分度的关系，还需要对两种温度作出具体规定。

规定一标准大气压下水的三相点（冰，水，汽共存）温度为0℃，沸点为100℃，而热力学温度规定，当物体内所有分子都停止运动的温度为0k，也就是绝对零度，因为规定所有分子都不动了，所以就没有比这更低的温度了，1k=1℃。通过运算，绝对零度对应的摄氏温度为零下273.15℃，那么同样，摄氏零度就对应了绝对温度的273.15k。而这个绝对零度仅仅是一个理论温度，只可以接近，不可能达到的，因为根据量子论得出，微对粒子都有一个最小的动能，而这个动能不是零。所以，代表物理学研究的前沿的一个方向就是寻找最低温度。

如果有人说温度低到零下成千上万度，你可以抽它嘴巴子了。

高温呢，从理论和实验上，人们知道，分子运动的动能上不封顶的，自然也就没有上限了，不过人们也在寻找使物体能够达到极高可控温度的方法技术，因为核聚变的反应需要在极高温度下才可能发生，当然如果能够实现可控热核反应，人类也就不会再为石油发生冲突了，因为反应的原料可以认为是无限的。