（午餐肉是美国人贫穷的象征）

是的，美国是全世界最富裕的国家。

美国的富裕首先就体现在美国是全世界第一农业大国，是真正意义上的美国不出口农产品，全世界就会有饥荒。

更夸张的是美国农业只占美国全国总GDP的1%。

美国因为农业发达富裕到什么程度？

大家都吃过午餐肉吧？

午餐肉真正在全世界流行起来是二战时美国军队主要补给就是午餐肉，根据二战时期我国在印度接受美国训练的远征军老战士回忆，在国内他们半个月才能吃上一次肉，平时都是青菜和二两米饭，这还是常凯申优待他们这些大学士士兵；等他们到了印度，午餐肉敞开了吃，他们每天中午主菜就是午餐肉和蔬菜、黄油的乱炖。

吃到后来他们都偷偷拿午餐肉罐头和当地印度人换鲜肉吃。

而韩国流行的“部队火锅”，其实就是二战后韩国人去美国军营捡剩菜剩饭吃，看到有午餐肉罐头开心极了。

但是大家知道午餐肉在美国是什么时候开始流行的吗？

是1929年—1932年，美国经济大萧条时期。

因为当时美国人失业人数猛增，许多家庭都买不起鲜肉只能买午餐肉罐头，结果午餐肉罐头在美国一下子就流行开了。

（大萧条后的儿童救济餐：牛奶、夹午餐肉的汉堡和鸡蛋）

美国一位著名的左翼作家就回忆过他家里在大萧条时期过的有多惨：

他父亲开车去领救济品，然后顿顿吃午餐肉，一周只能吃一只鸡。

这还真不是这位左翼作家在“凡尔赛”，而是他真心认为顿顿吃午餐肉，一周才能吃一只鸡的生活太惨了。

美国曾经拍过一个反映大萧条时期美国农民凄惨生活的左翼电影，这是真正的左翼电影，电影上映后被美国麦卡锡主义者愤怒的攻击和指责，认为这部电影抹黑美国，为苏联提供弹药。

这部电影就是著名的《愤怒的葡萄》，大家有兴趣可以找来看。

（被认为抹黑美国的《愤怒的葡萄》，农民吃的是牛肉饼，开的是卡车）

但是大家知道吗？就是在这部反映美国大萧条时期农民“凄惨”生活的左翼电影，里面美国农民逃荒开的是卡车，吃的是碎牛肉饼、牛排、煎油饼、牛奶和咖啡。

如果大家有兴趣去看看20世纪30年代日本军国主义头目东条英机的相关史料，你就会发现，大萧条时期美国逃荒的农民吃的比同时期日本一位大佐还好。

看赫鲁晓夫回忆录，1930年赫鲁晓夫在莫斯科当最大的一个区的区委书记时，还不能保证顿顿有肉，很多时候他说自己吃烤土豆和红菜汤，一个月才能分到几磅香肠和熏肉。

简而言之，美国有多富裕？

就富裕在美国人记忆中最惨的日子是——顿顿午餐肉，一周才能吃一只鸡。

而这已经是世界不少国家上等人才能过的日子里。