直截了当地说,不可以做。
加盟蜜雪冰城是否挣钱,与选址和经营能力关系并不大。
我以下写的内容如果让蜜雪冰城地看到估计想锤死我,但是这就是事实。
我昨天刚回答了一个相似的问题,我也看了这个问题下面很多回答,我不知道为什么那么多人写得那么理想,随便网上搜一下然后说成自己的真事,不去探究事情真假,很容易把人引导偏了,而实际上加盟蜜雪冰城很难赚钱。和选址,和经营能力关系非正相关。
我今年夏天也有过加盟蜜雪冰城的想法,我通过实际咨询,实探,访听和分析,历时小一个月,给你揭秘蜜雪冰城,让你知道这类加盟水多深,你再决定要不要加盟
蜜雪冰城甜蜜蜜?加盟以后让你比黄莲还苦。
蜜雪冰城有三种加盟模式
一种,加盟蜜雪冰城总部
如果在二线三线的城市中心必然不会挣钱,甚至大概率可能赔钱,万一不小心挣钱了,剩下的就是气死你。如果是县城,这个看自己的经营能力。
加盟蜜雪冰城总部是有条件的,加盟店之间需要距离1.5公里以上且店面要求最少16平方米。
加盟以后,有加盟费,品牌使用费,技术费用,设备费用,第一批物料费用等等,一共20多万,第一批物料是6万的物料,综合计算的话,利润比是接近3成。
然后店面费用和装修费用,店面自己搞定,装修按他们标准来,只要16平米以上,和其他总部加盟的蜜雪冰城1.5公里以上,经过当地大区代表同意(这个大区代表后面说,这才是加盟必赔钱的根本),就可以开业了。如果在普通二线城市普通地角,差不多35万多全部搞定。比如我在青岛,如果在小区旁边开,40万差不多,如果在商圈,最低50万才能开起来。
理想状态下,这个理想状态是蜜雪冰城一直保留现在热度,且你在一个比较繁华年轻人多的地段,还要避免下面三条,才能两年到三年回本,第四年赚钱,但是这是最理想状态,实际根本不可能。原因如下:
第一,淡旺季,我以我回答问题时间来说,奶茶的淡旺季很明显,夏天必然是最火爆的,其他季节一般,虽然蜜雪冰城能好点,因为它价格便宜且现在火出圈了,但是蜜雪冰城这个热度还能持续多久?-
第二,店铺面积规定,16平米的店铺,有多扯淡,你应该也见过你们那的蜜雪冰城,都是四五平米,一个门头就行,主要是外带,哪有几个店里享用?徒增房屋租赁压力。但是你想加盟蜜雪冰城总部,就必须16平米以上,也有地方规定20平米以上;
第三,地区代表,你会不会说你见的蜜雪冰城都是一家挨着一家,都很小?这个就要说到上面提到的大区代表。现在几乎全国每个地区都有一个,饱和了,他们有无限开店权和一票否定权。也就是说他们开店,不受距离和店面大小限制,甚至有权单方面降价,也可以直接拒绝你在本地区开店。
什么意思呢?也就是说,你找店,其实就是在给这个大区代表找生意,如果你找到一个好的地角,他直接拒绝你开,然后他自己去开,还一分钱不用给你,等于你最后花心思免费给人找好地方。
如果你找的地角他觉得不好,他这个大区开了无数,地角适合不适合一眼就看出来了,他同意你开,你大概率赔,因为这种地角他开4平米小店都不赚钱何况你开16平米呢?店铺租赁,人工开16平米的店肯定要成倍增长,如果万一你不小心赚钱了,他就可以在你旁边开一个店,搞活动,降价,把你顶死,然后他接手经营这个地区,因为你开16平米都赚钱,他开个成本是你1/3左右的店面,会更赚钱。
如果是县城,也许这个大区代表不屑于去开店,或许可能赚钱,但是几率也很小,因为这个大区代表也几乎是走的加盟路线,所以只要在大区内,都会一手抓。
以上三点,决定了,你加盟总公司必然赔钱,投资全部打水漂还倒贴时间。
第二种,加盟地区代表
这是不错的主意,这样你就可以花30多万,在最繁华的地段开店,而且你可以开个小门头,还有当地代表手把手教你怎么经营。
但是有一点,你得遇到一个很好的地区代表,而现实是,所有人都是有贪欲的,他在当地估计这六七年内开了或者加盟他最少几十家蜜雪冰城了,他对在哪里开店利润人流量了如指掌,他会把加盟他的价格定到你经营利润很低,也就和上个班差不多,甚至还不如,你想想,每天干十几个小时,赚的和上班差不多,全年无休,你愿意干不?那种蜜雪冰城加盟群大多数都是这样。
超市割韭菜理论知道吗?这个也是一样的,加盟商不活动起来,不更新换代起来,赚原件费才几个钱?他必须让你一到两年就放弃,甚至半年就放弃,然后趁着热度疯狂地找新的加盟商。
第三种,曲线加盟
蜜雪冰城设置这些地区代表是历史遗留问题,美其名曰当年和蜜雪冰城一起打江山的人,所以给他们这么大权利。
想不受这些限制也可以,蜜雪冰城有一个新奶茶品牌,现在还属于打品牌阶段。这个想不想加盟自己看着办,加盟费用差不多。不过万一品牌打不开,一地鸡毛。万一品牌打开了,因为蜜雪冰城的前车之鉴,你也不会成为大区代表这种权限的人,肯定有一个更完善的管理体制。
总结就是,这个项目,劝你别投,当然如果你恰好人是你们那蜜雪冰城的大区代表或者那个代表人很好,不在乎赚钱,那你就。。。其实利润不到30%,即使想赚钱,也不好赚。因为你其他费用也很高。
爆火以后才想起来加盟,韭菜都不算是第一波韭菜了,人家把刀磨的锋利得要命,割韭菜的技术也练得炉火纯青了,绝对把你齐根割,都不带眨眼的。