要在楼梯转向平台下设卫生间，我们应该先弄清几个要求：一是楼梯间面积，按所给的数据长5.6米、宽2.9米来看是应该够了。二是卫生间的大小，特别是卫生间高度，按正常来说其高度离休息台底部是不应低于2米为好，另卫生间的宽度想做多宽；三是楼层高度，有了楼层高度才知梯段该如何设计。只有将这几项数据都知道后，才能完整的将楼梯设计出来。鉴于你没有说楼高，所以小草就来给几点建议。
一、在楼梯休息台下做卫生间的总体设计思路。
不用说，想在休息台下做卫生间，那楼梯的样式肯是是双跑最佳，且在农村我们最常见的最喜欢的也是双跑楼梯。
而要做卫生间，那休息台下的空间就不能低于2米，如我们楼高只3.6米左右样，那就不能简单的将梯段分成两半来做了，我们就得想办法在下面增加踏步数量，既便是楼高4米，其下还是应该多一跑踏步才能满足要求。
在双跑楼梯中，休息台之下能增加踏步的地方，一般都是设在起步转角这地方，如进口转角可比地面高一个踏步高度，就很轻松的多了一步。如这样还不够，我们还可在进转角时另加一至两步的小梯段。以2.9米宽来看，减去1米门宽和1.2米梯段宽，剩下的0.7米是完全可再设两小踏步的，再加转角平台，就等于有了三个踏步。这样，既便楼高只3.6米左右，我们也可将休息台做到2米或以上。
这就是我们在楼梯休息台下做卫生间所需要的大体思路。
二、卫生间宽度和休息台大小的关系。
农村自建房楼梯间休息台常见的宽度是在1.2米左右，如在下面设卫生间，那1.2米虽说也可以，但总感觉有点窄了的感觉，这时我们就有两种办法来增加卫生间的宽度。
1、增加休息台宽度，这是最简单的，也是最容易的。可休息台宽度的增加，就需要相应的减小梯段的长度，如将1.2米的休息台增加到1.5米，那梯段长度就会相应的小了0.3米。不要小看这0.3米，这可是相当于减小了两个踏步的空间（上下两段楼梯）。所以，如果我们楼梯面积足够大，倒可随便增加，如面积不够就只能另想方法了。
2、休息台宽度不增加，但我们还是可将卫生间宽度加大。如将卫生间外墙设在踏步之下，我们只需往后推一个踏步，那基本就也能增加0.3米（常见踏步宽）。这样，在卫生间内部看起来，也只一小块地方被占据了一点点斜坡空间，且完全不影响使用。我觉得这样来增加卫生间宽度比直接增加休息台宽度更为有利。
三、楼梯间踏步的计算。
踏步的计算有一个常用的公式，这公式是2h+b＝600~620（mm），其中h＝踏步高度、b＝踏步宽度、600~620mm是一个常数，既我们在上下踏步时比较舒适的一个平均步距。最就是踏步高通常为150~175mm、宽通常在250~300mm之间，这样的楼梯其坡度就可控制在30~35度之间。有了此公式，我们就能轻松的算出上下踏步需多少步，每踏步的宽和高是多少了。
如楼梯间长5.6米、宽2.9、楼高4米。那其梯段长就可有5.6米－1.2×2＝3.2米。其中1.2等于休息台宽，如将起步转角还减小0.1米做成1.1米，那其长就能有3.3米，这样也是可以的。如取3.3米，代入踏步宽250~300mm，那我们就可设10~13小跑，按踏步高算则有11~14步（通常踏步是以高的数据来计算，因踏步宽得另加一个休息台或起步的地面，所以其小踏步的宽度数据会比高小1）。
有了以上数据，我们就能照公式2h+b＝600~620算出踏步高。如步宽300，其高就可设在150~160mm之间，这可根据楼高和楼梯空间来相应的取其数据。
最后，计算楼梯踏步。
如我们将上面所说的11~14步取其中间数12步，那其步宽就应是3.3÷12＝275mm，步高（600－275）÷2＝162.5mm（600mm取其最小值可尽最低限度来做楼梯踏步）。其整个高度就会有13×162.5＝2112.5mm（算高是13），显然，这样的休息台高度是完全能满足设置卫生间所需高度了。
如上面只计11个踏步宽，那休息台高就会不够，这时我们就可将起步阶段的转角做高一步，（如还不够可再按第一条在转角加设踏步），总之，其最终高度应在2.1米或以上，以这2.1米多高来看，是可以很好的满足在休息台之下设置卫生间所需的空间了。像上所计算的下面13步，上面12步，其总高可达2112.5+1950，是完全可满足农村常见的4米楼高的需要。