鲳鱼的做法(鲳鱼块的做法)
发布时间：2022-09-12 23:03
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1、1，准备好所需要的食材，鲳鱼用粗盐和料酒腌制一会。
2、2，然后重新干净，热锅下油，中小火放姜丝炒香，然后将鲳鱼下锅中小火煎。
3、3，鲳鱼一面煎至金黄再翻煎另一面（中途煎鱼尽量不能用铲去翻，待一面定型后再煎另一面）。
4、4，煎好的鲳鱼淋上蒸鱼豉油。
1、1，准备好所需要的食材，鲳鱼用粗盐和料酒腌制一会。
2、2，然后重新干净，热锅下油，中小火放姜丝炒香，然后将鲳鱼下锅中小火煎。
3、3，鲳鱼一面煎至金黄再翻煎另一面（中途煎鱼尽量不能用铲去翻，待一面定型后再煎另一面）。
4、4，煎好的鲳鱼淋上蒸鱼豉油。