准备材料：黄油、面粉、糖10g、清水、苹果

1、准备好各种材料，首先，将黄油放在室温中软化，软化好后加入面粉。

3、加入45g的清水，揉成面团，将面团放入冰箱冷藏一个小时备用。

5、在平底锅中加入10g黄油小火加热，倒入苹果粒翻炒，一会会有水分析出。

7、将面团擀成饼皮，放在派盘中，加入放凉的苹果馅料，包起来。

9、在派的表面刷上蛋液，放在预热好的烤箱中200度烤15分钟，然后改成170度烤25分钟就可以了。

10、最后，苹果派制作完成，问题解决。