红烧黄鱼的做法(红烧黄花鱼家常做法王刚)
发布时间:2022-09-13 02:20
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1、材料小黄鱼500克,豆腐200克,油适量、葱姜适量、盐适量、酱油适量、郫县豆瓣酱、料酒、鸡精适量。
2、做法1、黄鱼去鳞内脏洗净鱼身两面改花刀,豆腐切块过水去豆腥味。
3、2、起锅热油爆香葱姜和郫县豆瓣酱,略煎黄鱼。
4、3、放1碗水、料酒、酱油和豆腐焖煮10分钟。
5、4、放盐和鸡精调味即可。
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