包寿司需要的材料： 萝卜条，火腿肠，寿司海苔，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋皮，寿司醋，凉米饭。 具体做法：

1、将所有食材备齐，把胡萝卜，黄瓜和火腿肠切长条备用。

2、在凉米饭中加入寿司醋拌匀。

3、准备寿司卷帘。

4、铺一张寿司海苔。

5、铺上米饭，用手压平，在前端放胡萝卜条，火腿肠条，萝卜条和蛋皮条。

6、拿起卷帘两端，把所有食材卷在一起。

7、再卷一圈， 让卷帘和寿司固定好。

8、卷好后，用刀切大小均匀的形状摆盘即可食用。